Apa makanan favoritmu?

[Husada]

Eeeh, tapi di threa ini kita lagi ngomongin makanan kan? Atau makanan memang termasuk dalam ranah budaya juga?

Menurut pemahaman saya, termasuk. Budaya itu berakar kata dari budi daya to? Nah, makanan juga berakar dari daya budi manusia, mengkreasi sesuatu yang lezat, baik, halal, dan bergizi. Orang Timur Tengah bilang, "Halalan toyiban".

[dantono]

Eeeh, tapi di threa ini kita lagi ngomongin makanan kan? Atau makanan memang termasuk dalam ranah budaya juga?

Di thread ini lanjutin ngobrol makanan aja, kalau inventarisasi ke thread sebelah . Walaupun makanan juga produk budaya 

[Husada]

Di thread ini lanjutin ngobrol makanan aja, kalau inventarisasi ke thread sebelah . Walaupun makanan juga produk budaya 

Sependapat. Lanjut.

[Husada]

Ngomong-ngomong tentang makanan, saya pernah mendengar walak-walak tentang ketakjuban orang Jepang ketika mengetahui bahwa bambu muda di Indonesia ini disantap juga. Memang, ada cita rasa tersendiri babi na niarsik bila menggunakan bambu muda alias rebung alias tubis.

Hehhehheee... lagi-lagi tanpa pasfoto 2X3, kayak mau bikin KTP tempo doeloe.

[bruce]

Ada empat jenis masakan ikan yang saya suka.

1. Ikan tim (steam) gaya masakan cina.




2. Ikan arsik gaya Batak




3. Ikan woku gaya manado




4. Ikan pepes gaya sunda




Dan Ikan mentah gaya jepang

[Shakespeare]

Nah, karena waktu diajak dulu ngga terlalu memperhatikan jalannya, saya ketika ke Yogya lagi ngga ketemu, bahkan di jalan apapun saya ngga ingat. Barangkali anda bisa bantu kalo anda tahu alamatnya, bro? Saya pingin ke sana lagi kalau kebetulan ke Yogra.

Cek dulu........yang deket Hotel Melia Purosani bukan ya?

[bruce]

Cek dulu........yang deket Hotel Melia Purosani bukan ya?

Sepertinya bukan, karena waktu itu saya ngiepnya di sana, jalannya agak jauh dari hotel, bukan jalan raya, daerahnya agak gelap gitu.

 

[Jenova]

Naaah, saya justru ngga doyan cingurnya, jadi kalau pesan rujak cingur, ngga pake cingur, he he he.

 

Waah... aneh bin ajaib, pesen rujak cingur tp ga pake cingur.
Ibaratnya pergi ke Vatican tapi ga pake ketemu paus... 

[Jenova]

Hebat nih ada orang di luar surabaya doyan Rujak Cingur hahaha. Menurut saya cingur, cecek (kulit), kikil rasanya sama saja. Beda kekenyalan saja.

Oooh... aku malah baru tau kalo rujak cingur asalnya dari surabaya??
Biasa makan rujak cingur klo lg main ke Solo sih.... 

[bruce]

 :angry9:

Waah... aneh bin ajaib, pesen rujak cingur tp ga pake cingur.
Ibaratnya pergi ke Vatican tapi ga pake ketemu paus... 

Weeee, itu kan maalah selera. Soalnya saya ngga tega memasukan hidung sapi ke mulut saya, bro, he he he he, itu sebabnya.

Oooh... aku malah baru tau kalo rujak cingur asalnya dari surabaya??
Biasa makan rujak cingur klo lg main ke Solo sih.... 

Lhoh, yaopo kon, cak.
Rujak cingur itu aslinya ya dari suroboyo.

Makan rujak cingur di luar surabaya itu kurang afdol.

[Jenova]

Kayaknya yang ini saya tahu.... 

Tentang klaim nasi goreng terenak di dunia, keponakan saya (8 tahun) paling suka makan nasi goreng. Di manapun dia makan nasi goreng (entah buatan sendiri/rumahan, buatan kaki lima sampai hotel berbintang) komentarnya selalu, "nasi goreng paling enak sedunia."   

Omong2 soal nasi goreng, 10 tahun yg lalu aku pernah makan nasi goreng paling enak di dunia: nasi goreng babi di Bandung.
Lupa nama penjualnya, tp cuma inget belinya di dekat BIP, malam2, porsinya banyak, daging babinya jg buanyak, n rasanya top markotop maknyuzz nyuzzz....
Cuma sayang harganya mahal, waktu itu aja harganya 10rb, bener2 makanan mewah buat mahasiswa prihatin... 

Berhubung ga nemu fotonya, buat sample nasi goreng babi favoritku, silakan menikmati yg satu ini...

[bruce]

Omong2 soal nasi goreng, 10 tahun yg lalu aku pernah makan nasi goreng paling enak di dunia: nasi goreng babi di Bandung.
Lupa nama penjualnya, tp cuma inget belinya di dekat BIP, malam2, porsinya banyak, daging babinya jg buanyak, n rasanya top markotop maknyuzz nyuzzz....
Cuma sayang harganya mahal, waktu itu aja harganya 10rb, bener2 makanan mewah buat mahasiswa prihatin... 

Berhubung ga nemu fotonya, buat sample nasi goreng babi favoritku, silakan menikmati yg satu ini...

Bro, itu peniouan habis habisan lhoh.
Anda tawarkan nasi goreng babi, tetapi fotonya dengan judul nasi goreng ular.
Waduh, udah terlanjur disuap pula, gimana nih.

 

[Jenova]

:angry9:
Weeee, itu kan maalah selera. Soalnya saya ngga tega memasukan hidung sapi ke mulut saya, bro, he he he he, itu sebabnya.

Lha... milih mana, masukin hidung sapi ke mulut sampeyan ato hidung sampeyan dimasukin ke  mulut sapi?   

Lhoh, yaopo kon, cak.
Rujak cingur itu aslinya ya dari suroboyo.

Makan rujak cingur di luar surabaya itu kurang afdol.

Haha... kalo gitu besok2 wajib ke surabaya khusus mencari rujak cingur.
Bro fantioz bisa jadi sponsor nih kayanya.... 

[Jenova]

Bro, itu peniouan habis habisan lhoh.
Anda tawarkan nasi goreng babi, tetapi fotonya dengan judul nasi goreng ular.
Waduh, udah terlanjur disuap pula, gimana nih.

 

Wah.. iya ya... mbah google ternyata ga infallible neh, itu foto dari mbah google pas nanya nasi goreng babi. 

Haha... gpp dah bro, nasi goreng uler kayanya enak jg kok, sama2 "haram"...  :funny:: :funny::

[Shakespeare]

Sepertinya bukan, karena waktu itu saya ngiepnya di sana, jalannya agak jauh dari hotel, bukan jalan raya, daerahnya agak gelap gitu.

 

Wah, kalo gitu saya juga harus nyari info nih.... bener2 deh, pengalaman kuliner saya tidak bisa diandalkan.....