Apa makanan favoritmu?

[Shakespeare]

Any request ?

 

Pernah nyoba makanan ekstrim bro? Yang aneh-aneh gitu..??

[bruce]

Pernah nyoba makanan ekstrim bro? Yang aneh-aneh gitu..??

Ekstrim yang pernah aya coba adalah sebatas jigoku-ramen level 10, itupu bersama sama, yang lain adalah kripik mak icih level 10, itupun rame rame. Kalau kelabang/kalajengking/jangkerik/kecoa goreng saya menyerah. Diberi 10 juta cash pun belum tentu berminat.

He he he

[Jenova]

Pernah nyoba makanan ekstrim bro? Yang aneh-aneh gitu..??

Pernah cobain makan penyu / kura2?
Boleh dicoba nih, pimbak kuah di semarang, daerah beteng.



Dijamin mak nyus daah...  :occasion14:

[Jenova]

Home made cottage pie a la Jenova!!!



Silakan dinikmati.. rasanya lumayan lho... 

[Siganteng]

Pernah cobain makan penyu / kura2?
Boleh dicoba nih, pimbak kuah di semarang, daerah beteng.

Dijamin mak nyus daah...  :occasion14:

sumpah gw makannya kaga tega, kaga bakal ketelen dah..

[Phooey]

Pernah cobain makan penyu / kura2?
Boleh dicoba nih, pimbak kuah di semarang, daerah beteng.



Dijamin mak nyus daah...  :occasion14:

Waduhhh.....Sup Penyu rasanya kenyal2.
Sekali pernah makan di Pluit.

Trus ada temen cerita kalo Penyu itu pas dipotong buat dimasak itu bisa nangis.
Berikutnya enggak pernah tega makan sup penyu lagi.

[bruce]

Sebenarnya yang banyak terdapat di resto penjual Pie Oh di Jakarta itu bukan penyu atau kura kura, tetapi labi labi. Labi-labi atau bulus memiliki moncong dan bercangkang lebih lunak. Sedangkan kura kura memiliki cakar dan tinggal di darat, sementara penyu memiliki sirip/dayung karena tinggal di laut.


Labi-labi



Kura kura


Penyu hijau

[Phooey]

Betul sekali. Yang saya makan Pie Oh.
Jadi menurut Bruce, Pie Oh itu bukan Penyu tapi Bulus.
Tapi didepan restoran tersebut yang dipajang Penyu ... gede lagi.
Bulus kan kecil.

Tapi baik Bulus atau Penyu......tetep gak tega......cukup sekali saja makannya.

[bruce]

@phooey

Bulus bisa sampai smeter besarnya lho, bro.

Walau termasuk hewan yang mulai langka, bulus sepertinya masih lebh bebas dikonsumsi, lain dengan penyu, penyu sudah termasuk hewan yang masuk daftar cites. Dahulu di Bali (daerah tanah lot) banyak penjual sate penyu, harumnya memang menggoda, tetapi sekarang sudah mulai tidak ada, mereka masih menjualnya tetapi sembunyi sembunyi, karena dilarang keras.

Kalau bulus dan kura kura masih banyak yang jual dalam keadaan hidup. Di resto penjual Pie Oh di semarang mereka rata rata menggunakan bulus, dan memang masih ada yang jual di pasar ikan hias. Harganya sudah sangat mahal, ukuran 30 cm saja mereka sudah mita harga 750ribu, untuk penyu mereka tidak bernai pasang harga, takut ditangkap.



Makan yang mudah saja lah, kodok oh juga enak, atau bebek, ayam, sapi, atau babi yang paling banyak, he he he.

[Jenova]

Hehe... ga pernah tahu pi oh itu bulus ato penyu ato kura2.
Taunya binatang yg bentuknya kaya kura2, and yg penting rasanya enak... 

Btw, kalo soal tega ga tega, aku sih mending ga tahu aja proses menyembelih/memotong hewannya.
Butchering sapi/kambing/babi itu jg ga kalah sadisnya lho...
Kepiting & lobster jg sering kali lebih sadis, banyakan (di sini) direbus hidup2.
Tp yah.. aku sih tutup mata aja lah, yg penting bukan makanan yg ilegal dan dimakan (didoakan) dalam nama Yesus.
Semuanya jadi maknyuzz... 

[bruce]

Hehe... ga pernah tahu pi oh itu bulus ato penyu ato kura2.
Taunya binatang yg bentuknya kaya kura2, and yg penting rasanya enak... 

Btw, kalo soal tega ga tega, aku sih mending ga tahu aja proses menyembelih/memotong hewannya.
Butchering sapi/kambing/babi itu jg ga kalah sadisnya lho...
Kepiting & lobster jg sering kali lebih sadis, banyakan (di sini) direbus hidup2.
Tp yah.. aku sih tutup mata aja lah, yg penting bukan makanan yg ilegal dan dimakan (didoakan) dalam nama Yesus.
Semuanya jadi maknyuzz... 

Memang benar satu hal, bahwa kalau kita mengingat ingat bagaimana hewan itu disembelih sebelum kita santap, maka bisa bisa kita tidak makan hewan apapun. Karena senyaman apapun, namanya dibunuh ya tidak enak.

Jadi, kita bicara yang sudah matang saja lah, he he he he.

Ada yang suka peking duck ?

[Jenova]

Memang benar satu hal, bahwa kalau kita mengingat ingat bagaimana hewan itu disembelih sebelum kita santap, maka bisa bisa kita tidak makan hewan apapun. Karena senyaman apapun, namanya dibunuh ya tidak enak.

Jadi, kita bicara yang sudah matang saja lah, he he he he.

Ada yang suka peking duck ?

Yummy!!!! Bebek peking enak maknyuzzz!!!

Tapi bebek penyet jg ga kalah enaknya lho, malah lebih ngangenin...

[Jenova]

Ada yg suka escargot alias bekicot?

Fancy food... tapi IMO sih rasanya biasa2 aja, cenderung bau tanah.
Enakan makan kerang laut sih...

[bruce]

Escargot, makanan mewah yang bermula dari hal yang sangat sederhana. Konon katanya makanan yang diperoleh gratis lebih nikmat, maka orang Perancis berkreasi dengan bekicot yang bisa diperoleh dengan gratis.

Sudah beberapa kali diajak makan di resto perancis, tetapi sampai yang mentraktir ngomel ngomel, rasanya koq ngga sanggup memasukan 'mantan mahluk berlendir' itu ke dalam mulut ya, he he he.

Betul, memang lebih enak kerang, boleh kerang darah atau kerang bulu. Sementara kalau kerang hijau dan kerang putih saya tidak begitu suka. Kalau scalop itu the best.

[Jenova]

Kalau scalop itu the best.

Ya iya laaah.....secara scalop itu mahal gitu looh...