Apa makanan favoritmu?

[Siganteng]

asinan bogor..   

[bruce]

Waaaa, bikin ngiler tuh asinan bogor, panas panas begini lagi.





Nasi timbel komplit

[sauvignon]

Kupang Lontong + Sate Kerang.   
+ Es kelapa muda (katanya sih spy engga sakit perut)   

[Siganteng]

Kupang Lontong + Sate Kerang.   
+ Es kelapa muda (katanya sih spy engga sakit perut)   

kerang teluk jakarta udah terkontaminasi dgn logam berat bro..
gw nga berani makan walaupun enak.. 

[Shakespeare]

Tengkleng solo

[sauvignon]

Tengkleng solo

Waduhh...baru tahu jenis makanan ini.

Tengkleng Solo
Tengkleng merupakan makanan semacam gulai kambing tetapi kuahnya tidak memakai santan. Isi tengkleng adalah tulang-belulang kambing dengan sedikit daging yang menempel, bersama dengan sate usus, sate jerohan, otak dan juga organ-organ lain seperti mata, telinga,pipi kaki dan lain-lain.

Kenikmatan menyantap Tengkleng akan terasa ketika kita menggerogoti sedikit daging yang menempel pada tulang dan mengisap-isap isi tulangnya

Ini bisa bikin tensi darah naik drastis
Ckckckck................... Full Jerohan kambing.
Yang versi domba atau kambing gibas ada enggak Bro ??   

[Shakespeare]

Waduhh...baru tahu jenis makanan ini.

Tengkleng Solo
Tengkleng merupakan makanan semacam gulai kambing tetapi kuahnya tidak memakai santan. Isi tengkleng adalah tulang-belulang kambing dengan sedikit daging yang menempel, bersama dengan sate usus, sate jerohan, otak dan juga organ-organ lain seperti mata, telinga,pipi kaki dan lain-lain.

Kenikmatan menyantap Tengkleng akan terasa ketika kita menggerogoti sedikit daging yang menempel pada tulang dan mengisap-isap isi tulangnya

Ini bisa bikin tensi darah naik drastis
Ckckckck................... Full Jerohan kambing.
Yang versi domba atau kambing gibas ada enggak Bro ??   

Waduh bro, yang full jerohan malah saya belum pernah nyoba. Biasanya saya cuma yang full tulang belulang alias "balungan" kalau istilah Jawa-nya.

Dan bener, memang nikmat dan serunya itu justru waktu menggerogoti daging2 yang tersisa dari tulang sekaligus mengisap sumsum tulang. Apalagi kalau kuahnya pedas, dijamin sampai keringatan deh... 

Yang versi domba....ehm, belum pernah nyoba tuh bro...ada gak ya...???

[bruce]

Waduh bro, yang full jerohan malah saya belum pernah nyoba. Biasanya saya cuma yang full tulang belulang alias "balungan" kalau istilah Jawa-nya.

Dan bener, memang nikmat dan serunya itu justru waktu menggerogoti daging2 yang tersisa dan tulung sekaligus mengisap sumsum tulang. Apalagi kalau bumbunya pedas, dijamin sampai keringatan deh... 

Yang versi domba....ehm, belum pernah nyoba tuh bro...ada gak ya...???

Kalo di jawa timur (Kediri dskt) sepertinya yang disebut dengan istilah masak bechek ya?
Harumnya sih memang mempesona dan meruntuhkan iman. Tetapi sayangnya saya bukan penggemar kambing. Kecuali lamb chop, wah itu susah nolak.

 

[Shakespeare]

Kalo di jawa timur (Kediri dskt) sepertinya yang disebut dengan istilah masak bechek ya?
Harumnya sih memang mempesona dan meruntuhkan iman. Tetapi sayangnya saya bukan penggemar kambing. Kecuali lamb chop, wah itu susah nolak.

 

Hahaha....
Kirain bruce pakar kuliner, ternyata belum pernah nyoba ya? Kalau saya daging kambing tergantung yang masak, kalau masih terasa bau kambingnya (yang kayak bau orang jarang mandi) males juga sih mau makan..   

[Siganteng]

Hahaha....
Kirain bruce pakar kuliner, ternyata belum pernah nyoba ya? Kalau saya daging kambing tergantung yang masak, kalau masih terasa bau kambingnya (yang kayak bau orang jarang mandi) males juga sih mau makan..   

pakar kuliner itu spt pak bondan di tivi itu yo?

[bruce]

Lamb chops  nyem nyem nyem

[Siganteng]

Lamb chops  nyem nyem nyem

nga takut darah tinggi bro?

[bruce]

Ada yang bilang, kalau lamb memiliki kadar kolesterol yang lebih baik dibanding kambing dan babi. Coba nanti saya cari info nya ya.

[Shakespeare]

pakar kuliner itu spt pak bondan di tivi itu yo?

Kira-kira begitu...yang hobi nyobain berbagai makanan, bisa ngasih resensi gimana rasa masakannya, dan yang penting bisa ngasih referensi dimana bisa makannya..

[bruce]

Kira-kira begitu...yang hobi nyobain berbagai makanan, bisa ngasih resensi gimana rasa masakannya, dan yang penting bisa ngasih referensi dimana bisa makannya..

Any request ?